Château de la Jaubertie

Château de la Jaubertie in de Bergerac is een historisch monument. Welverdiend, want het heeft een lange en veelbewogen geschiedenis. Zo deed het ooit dienst als jachtslot voor Henry IV en herbergde het tijdens de Franse Revolutie de lijfarts van Marie-Antoinette. Na de nodige ver- en herbouwingen werd het landgoed in de jaren zeventig van de vorige eeuw eigendom van de familie Ryman en belandde in rustiger vaarwater.

De streek Bergerac ligt tegen de Bordeaux aan, maar het klimaat is hier iets heter en droger, wat gunstig is voor biologische teelt. De Rumans werken dan ook heel biologisch (én duurzaam: regenwater wordt opgevangen, de flessen zijn van gerecycled glas) en doet dat met veel aandacht voor detail. Omliggende percelen worden beplant met gwessen die vogels aantrekken, die op zijn beurt schadelijk insecten vangen.

Vanzelfsprekend krijgt het wijnmaken ook serieuze aandacht van wijnmaker en wijnconslutant Hugh Ryman. Elke stap in het proces - van de selectie van de druiven en de keuze van de gisten tot de rijping en het blenden - is doordacht. En het resultaat van al dat werk? Wijnen die je moeiteloos doordrinkt...
 

Domaine de la Jaubertie Périgord Chardonnay 2019

  • Vol en krachtig
  • Goed bij vis of wit vlees

9,50 per fles

Vanaf 12 flessen 8,75 per fles

Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Blanc 2018

  • Prachtige bio-Bergerac
  • À la luxe witte Graves

14,50 per fles

Vanaf 12 flessen 13,30 per fles

Château de la Jaubertie Bergerac Merlot-Malbec 2018

  • Elegant, fris en verfijnd
  • Prima bij vlees

9,85 per fles

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Domaine de la Jaubertie Périgord Chardonnay 2020

  • Vol en krachtig
  • Goed bij vis of wit vlees

9,50 per fles

Vanaf 12 flessen 8,75 per fles

Mirabelle de la Jaubertie Monbazillac 2019

  • Zoet, vol en verfijnd
  • Bij vruchtendesserts

11,70 per fles

Vanaf 12 flessen 10,75 per fles

Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Blanc 2019

  • Prachtige bio-Bergerac
  • À la luxe witte Graves

14,95 per fles

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Château de la Jaubertie Bergerac Sauvignon Blanc 2021

  • Verfijnde bio-Bergerac
  • Heerlijk bij schelpdieren

9,85 per fles

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Château de la Jaubertie Bergerac Rosé 2021

  • Van cabernet en merlot
  • Smaakvol en pittig

9,85 per fles

Vanaf 12 flessen 9,05 per fles

Domaine de la Jaubertie Périgord Chardonnay 2021

  • Vol en krachtig
  • Goed bij vis of wit vlees

9,95 per fles

Vanaf 12 flessen 9,15 per fles

14,95 per fles

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Mirabelle du Château de la Jaubertie Bergerac Blanc 2020

  • Prachtige bio-Bergerac
  • À la luxe witte Graves

14,95 per fles

Vanaf 12 flessen 13,70 per fles

Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Tradition 2016

  • Opvallend geconcentreerd dankzij lage opbrengsten
  • Rijping in gebruikte vaten geeft subtiele houtinvloed

14,70 12,95 per fles

Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Chardonnay Tradition 2018

  • Fraaie balans tussen frisheid en een rijpe smaak
  • Luxe eikenrijping, beschaafd gedoseerd

14,70 12,95 per fles

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder-Chardonnay 2019

  • Briljant wit van Winter
  • Verfijnd & houtgerijpt

15,95 14,30 per fles

Wijnpakket Wijnbericht maart (12 flessen )

  • Geweldige seizoenswijnen
  • Het proberen waard!

132,30 114,00 per fles

Gaia Wines Peloponnisos Nótios rood 2019

  • Agiorgitiko met syrah
  • Sappig & fruitig

9,95 8,70 per fles

Cantine Due Palme Primitivo di Manduria San Gaetano 2019

  • Prachtige wijn uit Puglia
  • Gerijpt in nieuw eiken

10,30 8,95 per fles

Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo 2016

  • Collefrisio-bestseller
  • Zwoel & houtgerijpt

14,40 11,95 per fles

Collefrisio Terre di Chieti Vignaquadra Pecorino 2020

  • Heerlijke bio-Pecorino
  • Vol & geconcentreerd

12,85 10,95 per fles

Famille Fezas Gascogne Java Blanc 2020

  • Plezierwijn uit Gascogne
  • Aromatisch & sappig

7,40 6,40 per fles

Domaine Bouard-Bonnefoy Bourgogne Aligoté 2019

  • Van opkomend familiebedrijf Bouard-Bonnefoy
  • Rijpe appel, frisse zuren, romig en verfijnd eiken

18,95 16,50 per fles

Weingut Thörle Rheinhessen Silvaner 2020

  • Door sterdomein Thörle uit Rheinhessen
  • Indrukwekkende kwaliteit voor nog geen tientje

9,95 8,95 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Caillou Rosé 2020

  • Van grenache-, syrah- en counoisedruiven
  • Fris, kruidig, krachtig en met smaaklengte

14,30 12,80 per fles

Le Champ des Murailles Corbières Camin Nostre Blanc 2020

  • Prachtige, zuivere biowijn met smaakconcentratie
  • Van Pierre Bories, een van de beste wijnmakers van de Corbières

11,60 10,30 per fles

Bernardus rosé Californië & Provence 2021

  • Amerika & Frankrijk
  • verliefde Bernardus kus

19,95 17,50 per fles

Baron Charcot Réserve Chardonnay 2021

  • krachtig smaakpalet
  • vol, rond, romig

9,25 7,95 per fles

Bernardus Chardonnay Monterey County 2019

  • volle chardonnay
  • trots van Bernardus

24,95 21,95 per fles

Wijnpakket Arjolle Equilibre

  • de top van Arjolle, santé
  • vino vrolijkheid vrijheid

55,70 50,00 per fles

De Sousa Grand Cru Brut 3A magnum

  • Champagne van topkwaliteit
  • Droog en krachtig van smaak

129,95 116,95 per fles

Sousa Grand Cru Reserve Blanc de Blancs 1,5 liter

  • Topkwaliteit champagne
  • Gemaakt van 100% chardonnaydruiven

99,95 89,95 per fles

Pascal Agrapart Exp 14

  • Zeer zeldzame grand cru champagne
  • Van 100% oude stokken chardonnay

219,00 197,10 per fles

Pascal Agrapart Grand Cru Complantée

  • Exclusieve champagne van gerenommeerde producent Agrapart
  • Bijzondere blend van bekende en onbekende champagnedruiven

71,40 64,25 per fles

Château Tour de Pez Saint-Estèphe 2007

  • kwaliteitsbordeaux
  • verfijnd eikenhout

35,00 26,25 per fles

Château L'Écuyer Pomerol 2016

  • Rode topbordeaux
  • Rond en fluwelig

48,55 43,70 per fles

Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Chardonnay Tradition 2020

  • Fraaie balans tussen frisheid en een rijpe smaak
  • Luxe houtrijping, beschaafd gedoseerd

14,70 12,95 per fles

Aylés Vino de Pago Cuesta del Herrero 2019

  • Prachtig rood van overwegend garnacha van oude stokken
  • Pittig en vol van smaak met mooi gedoseerd eikenhout

10,75 9,40 per fles

Tenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore 2018

  • Favoriet uit de Marken
  • Top bij pasta & pizza

9,40 8,20 per fles

Gaia Wines Nemea Gaia S 2019

  • Agiorgitiko & syrah
  • Van Griekse topproducent

18,95 16,95 per fles

Wijnpakket Master of Wine (6 flessen)

  • Favorieten van de expert
  • Nu met fraaie korting

94,50 78,00 per fles

Wijnpakket Wijnbericht november (12 flessen)

  • Geweldige seizoenswijnen
  • Het proberen waard!

150,80 129,50 per fles

Wijnpakket exclusief (6 flessen)

  • Topwijnen scherp geprijsd
  • Proef, ervaar en geniet

110,10 94,50 per fles

Zomerpakket Wine-On-Tour

  • met stijlvolle koeler
  • 9 dorstlessers voor de zomer, breed inzetbaar

135,00 125,00 per fles

Aylés Vino de Pago Cuesta del Herrero 2020

  • Prachtig rood van overwegend garnacha en tempranillo van oude stokken
  • Pittig en vol van smaak met mooi gedoseerd eikenhout

10,80 9,60 per fles

Wijnpakket exclusief (6 flessen)

  • Topwijnen scherp geprijsd
  • Proef, ervaar en geniet

101,10 87,00 per fles

Château Puech-Haut Pays d'Oc Argali Rosé 2021

  • Prachtkwaliteit van topdomein Puech-Haut
  • Mooi als aperitief of bij verfijnde gerechten

16,20 13,95 per fles

Olivier Sumeire Méditerranée Le Rosé de S 2021

  • Onze best verkochte rosé
  • Onmisbaar op het terras

8,30 7,30 per fles

Huber Traisental Rosenweg Grüner Veltliner 2021

  • Van Markus Huber, topwijnmaker in Traisental
  • Typische Grüner: fris, tintelend en fruitig

10,40 9,30 per fles

Échappée Gourmande Côtes de Thongue wit met wijnstok 2021

  • Blend van sauvignon, viognier en een vleugje muscat
  • Aromatische lengte en soepele smaak

10,00 8,33 per fles

Collefrisio Trebbiano d'Abruzzo Filarè 2021

  • Subtiel, fruitig & mild
  • Ideaal bij antipasti

9,95 8,80 per fles

Cantine Due Palme Salento Albrizzi 2020

  • Primitivo met cabernet
  • Zwoel fruit & gul eiken

10,60 8,95 per fles

Wijnpakket aspergewijnen (6 flessen)

  • Heerlijke aspergewijnen
  • Nu extra voordelig

67,15 59,00 per fles

Wijnpakket Wijnbericht mei (12 flessen)

  • Geweldige seizoenswijnen
  • Het proberen waard!

134,35 116,90 per fles

Collefrisio Terre di Chieti Vignaquadra Falanghina 2021

  • Originele, smaakvolle droge witte wijn
  • Zuiver, vol en met mooie druifexpressie

12,60 10,95 per fles

Collefrisio Vino Rosato Montepulciano 2021

  • Elegant & fruitig
  • Mooi bij gegrilde vis

9,65 8,40 per fles

Wijnpakket exclusief (6 flessen)

  • Topwijnen scherp geprijsd
  • Proef, ervaar en geniet

98,95 86,00 per fles

Wijnpakket rosé (6 flessen)

  • De lekkerste zomerrosé
  • Nu extra voordelig

72,15 62,75 per fles

Celinum Negroamaro 2021

  • zwoele, rijpe Negroamaro
  • geweldige prijs/kwaliteit

8,25 6,95 per fles

Celinum Primitivo 2021

  • prachtige Primitivo
  • specialiteit uit Puglia

9,25 8,25 per fles

Celinum Chardonnay 2021

  • volle, milde Chardonnay
  • uit Zuid-Italië

8,25 6,95 per fles

Caruso e Minini Sicilia Naturalmente Catarratto 2021

  • Van biologisch geteelde catarratto
  • Fris en elegant, met tonen van limoen, appel, perzik en gember

13,50 12,35 per fles

Caruso e Minini Sicilia Naturalmente Grillo 2021

  • Van biologisch geteelde grillo
  • Geurig en intens, met tonen van abrikoos, meloen en amandel

13,50 12,35 per fles

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2020

  • Fruitig, vol & zacht
  • Goed bij pasta of pizza

10,30 8,80 per fles

Collefrisio Vignaquadra Montepulciano d'Abruzzo 2018

  • Krachtig & houtgerijpt
  • Fijn bij gerijpte kazen

15,20 12,50 per fles

Marc & Thomas Vino de España LLoma Bona Viognier 2021

  • Spatzuivere biologische Viognier
  • Van wijnmakersduo Marc Gómez en Thomas Feenstra

7,95 6,50 per fles

Château Lassalle Graves Blanc 2020

  • Verfijnde witte Graves
  • Vol, rijp & complex

13,95 11,95 per fles

Chakana Mendoza Nuna Malbec 2021

  • Volle, fruitige Malbec
  • Sappig & verfijnd

10,95 9,95 per fles

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Malbec 2021

  • Vol en houtgerijpt, maar ook fris en elegant
  • Door vakkundige wijnmaker Gabriel Bloise

11,95 10,60 per fles

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec 2021

  • Met finesse dankzij koele, hooggelegen wijngaarden
  • Vol en sappig rood met rijp donker fruit en specerijen

14,50 12,80 per fles

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder-Chardonnay 2021

  • Luxe wit uit Duitsland
  • Mooi bij vis of gevogelte

15,95 14,50 per fles

Wijnpakket Collefrisio (6 flessen)

  • Authentieke Abruzzowijnen
  • In wit, rosé & rood

70,55 59,00 per fles

Wijnpakket exclusief augustus (6 flessen)

  • Topwijnen scherp geprijsd
  • Proef, ervaar en geniet

100,40 87,50 per fles

Wijnpakket Wijnbericht augustus (12 flessen)

  • Geweldige seizoenswijnen
  • Het proberen waard!

138,75 120,00 per fles

Casa da Passarella Dão A Descoberta Branco 2021

  • Prachtig Portugees wit
  • Fris, droog & mineralig

9,95 8,80 per fles

BBQ-pakket met "wijnranksnippers"

  • perfect voor de barbecue
  • drie mooie rode wijnen

70,00 56,30 per fles

Domaine du Bon Remède Ventoux Vignes Rousses 2020

  • Van carignan en grenache van 50 jaar oude stokken
  • 18 maanden gerijpt in houten vaten van Frans eiken

10,75 9,60 per fles

Gaia Wines Nemea Gaia S 2020

  • Agiorgitiko & syrah
  • Van Griekse topproducent

18,95 16,95 per fles

Olivier Sumeire Méditerranée Le Rosé de S 2021

  • Onze best verkochte rosé
  • Onmisbaar op het terras

8,30 7,30 per fles